LYST TIL NOGET LÆKKERT?

FROKOST

SERVERES TIL KL. 17:00

BURGERE

BAGHUSETS BURGER 129

oksebøf | bacon | ost | salat | syltede rødløg | tomat | pikantdressing | rustikke fries & chilimayo

MEXICAN BURGER 129

oksebøf | tomat | ost | jalapeños | syltede rødløg | pikantdressing | nachos med ost, guacamole & salsa

KYLLINGEBURGER 129

kylling | bacon | ost | salat | tomat | løg | salsa | pikantdressing | rustikke fries & aioli

SPICY VEGAN 129 V

falafel | tomat | karamelliserede løg | jalapeños | svampe | salsa | guacamole | sweet potato fries med vegansk parmesan & aioli

SANDWICHES

CLUB SANDWICH 129

toastbrød | marineret kylling | bacon | tomat | ost | salat | syltede rødløg | karrydressing | rustikke fries & chilimayo

KYLLINGESANDWICH 119

grillet kylling | bacon | salat | tomat | agurk | syltede rødløg | edamamebønner | parmesan | karrydressing | pesto

BAGHUSETS SANDWICH 119

salat | tomat | agurk | æg | rejer | syltede rødløg | edamamebønner | urtedressing | vælg fyld lakserilette • varmrøget laks • tunmousse

FALAFELSANDWICH 119 V

hjemmelavet falafel | sauterede grøntsager | avocado | hummus | tahinidressing

STEAKSANDWICH 149

oksefilet | ost | salat | karamelliserede løg | syltede rødløg | guacamole | champignon | trøffelmayo | rustikke fries & trøffelmayo

VÆLG DIT BRØD

groft • lyst • rugbrød • surdejsbrød (+20 kr.)

SALATER

CÆSARSALAT 129

sesamkylling | bacon | salat | cherrytomat | parmesan | croutoner | syltede rødløg | cæsardressing | tilkøb af avocado +15 kr.

TIGERREJESALAT 139

stegte tigerrejer | salat | cherrytomat | syltede rødløg | asparges | edamamebønner | croutoner | gulerodschips | ingefærmayo
tilkøb af avocado +15 kr.

BUDDHA BOWL 139 V

falafel | salat | avocado | cherrytomat | syltede bolsjebeder | edamamebønner | couscous | agurk | hummus | tahinidressing

POKE BOWL 139

salat | avocado |edamamebønner | syltede rødløg | agurk | cherrytomat | radiser | søde kartofler | chiafrø | vælg fyld varmrøget laks • koldrøget laks • tunmousse • grillet kylling • oksefilet
vælg dressing balsamico • tahini • karry • urte

SPECIALS

GRILLET OKSEFILET 159

grillet oksefilet | rustikke fries & chilimayo | blandet salat
vælg sauce bearnaise • svampesauce

SPICY CAULIFLOWER BOWL 139

krydderbagte blomkål | syltet blomkål | salat | avaocado | radiser | edamamebønner | sprød gammelknas | knækbrød | vinaigrette

BAGHUSETS TAPAS 149

mindst to kurverter – prisen er per person

STJERNESKUD 139

grillet brød | paneret rødspætte | rejer | laks | asparges | salat | agurk | citron | kaviar | rød dressing

SERRANO SMASH 99

grillet rugbrød | serrano | tomat | parmesan | mozzarella | avocado | salat | syltede rødløg | pesto | urtedressing
tilkøb af surdejsbrød +20 kr.

KARTOFFELMAD 89

grillet rugbrød | kartoffel | aioli | sprøde løg | syltede rødløg | tomat | grønt | lotuschips | urtedressing

NACHOS 89

tortillachips | ost | jalapeños | koriander | forårsløg | pebermix | salsa, creme fraiche & guacamole
tilkøb af marineret kylling +20 kr.

PASTA

FETTUCCINE ATLANTIC 139

laks | tigerrejer | spinat | sauteret grønt | dild | citronflødesauce

FETTUCCINE KYLLING 129

kylling | bacon | parmesan | svampe | sauteret grønt | paprikasauce

BLACK TRUFFLE CARBONARA 149

frisk trøffel | sprød serrano | parmesan | grønt | peberflødesauce med trøffel

CREAMY VEGAN 139 V

cremet græskarsauce | spinat | ristede pinjekerner | svampe | hjemmelavet vegansk parmesan

TIL DE SMÅ

KUN TIL BØRN UNDER 12 ÅR

BØRNEBURGER 89

serveres med rustikke fries, ketchup, remoulade & blandet salat

KYLLINGENUGGETS 89

serveres med rustikke fries, ketchup, remoulade & blandet salat

FISKEFILET 89

serveres med rustikke fries, ketchup, remoulade & blandet salat

DESSERTER

VAFFEL 69

hjemmelavet vaffel med blåbærcreme, chokoladesne & marineret frugt

CHOKOLADEBROWNIE 69

hjemmebagt brownie med valnødder
serveres med vaniljeis & marinerede bær

BAGHUSETS CHEESECAKE 69

dagens hjemmelavede cheesecake

VEGANSK KAGE 59 V

dagens veganske kage med tilbehør

BAGHUSETS COOKIES 49

hjemmebagte cookies med vaniljeis

ALLE RETTER MARKERET MED V ER VEGANSKE.

RING TIL OS

SÅ FINDER VI ET GODT BORD

26 16 21 64

Booking via mail & messenger er ikke muligt.

ÅBNINGSTIDER

MANDAG 09:00 - 21:00
TIRSDAG 09:00 - 21:00
ONSDAG 09:00 - 23:00
TORSDAG 09:00 - 23:00
FREDAG 09:00 - 00:00
LØRDAG 10:00 - 00:00
SØNDAG 10:00 - 16:00

FIND OS

Fischers Plads 6
8800 Viborg

Der er tre-timers parkering foran caféen.