STÅR DU OG MANGLER ET LOKALE TIL DIN NÆSTE EVENT?
Hos os er vi leveringsdygtige i løsninger til alle typer arrangementer. Vi vil altid gerne finde den helt rigtige løsning til lige netop jeres event.
Kontakt venligst vores selskabskoordinator ved at skrive en mail til os på info@baghuset.net, så hjælper vi med at planlægge jeres næste arrangement os hos.
Vi besvarer henvendelser mandag-fredag indenfor 48 timer.
GREEK NIGHT
D. 27/5-23
SOCIAL DINING
D. 3/6-23
1. Servering
Tun – Yuzu – Krustade – Koriander
Torsk – Rødbede – Rug
Kammusling – Peberrod – Urter
Jomfrudog
2. Servering
Hjertesalat – Pinjekerner – Havgus
Gulerod a la Anne
Aubergine – Sirup – Dyp
3. Servering
Okse – Blomme – Trøffel
Iberico – Wasabi – Trøffel
Risotto – Parmesan
4. Servering
Keylime Cheesecake
Crème brûlée
Pavlova med jordbær
Gateau marcel.
Pris: 395,- pr. kuvert.
MEXI NIGHT
D. 19/8-23
Mexican Churrasco
Kom til en uforglemmelig mexi night hos Café Baghuset! Vi har opstillet en grill udenfor, hvor vores kokke vil grille alt muligt lækkert kød over kul. Alt fra saftige bøffer til krydrede kyllingespyd og sprøde grøntsager vil blive tilberedt til perfektion.
Pris: 325,- pr. kuvert.
PRIVATE DINING
D. 2/9-23
Tun tatar i krustade med kaviar
Kammusling med sort koral, skilt kærnemælk, olie, citron. Macadamien med svampesoja
Krustade a la jordnær
Hel hummer med hummersalat og sauce cocktail.
Østers med peberrod, og valnøddemælk
Iberico skinke på sten.
Tatar med vagtelæg.
Waguy bøf
Dessert på bordet:
Hvid chokolade trøffel med citron
Marengs
Citron sorbet
Macaroons
Æble kompot
Yuzu couliss
Peanutbutter creme
Hvidchokolade
Pris: 695,- pr. kuvert.
HAVGUS & BOURGOGNE
D. 7/10-23
Krustade – Tun – Yozu
Torsk – agurk – avokado – cider.
Rødtunge – hvidvin – porre – løg.
Jomfruhummer – fløde – grape.
Pighvar – trøffel – kaviar.
Hummer – hollandaise – grønkål.
Citron – mælk – kaviar
Pris med vin: 895,- pr. kuvert.
Pris uden vin: 495,- pr. kuvert.
MORTENS AFTEN
D. 10/11-23
Appetizer og velkomst bobler.
Klassisk andesteg med æbler og svesker, serveret med rødkål, sprødt, hjemmesylt, hvide og brune kartofler samt andesky.
Klassisk Ris Á La Mande med kirsebærsauce
Pris: 275,- pr. kuvert.
NYTÅRSMENU
D. 31/12-23
Vi er ved at få integreret et online booking system!
I mellemtiden kan I booke bord ved at ringe på +45 26 16 21 64

Åbningstider
Mandag: 09 – 18
Tirsdag: 09 - 18
Onsdag: 09 - 22
Torsdag: 09 - 22
Fredag: 09 - 22
Lørdag: 09 - 17
Søndag: 10 - 16
Copyright © 2022
Hjemmeside af KvDesign